Bienvenid@s a nuestro espacio cibernético. En este Blog vamos a trasmitir nuestras experiencia culinarias y queremos que sea de interés para los amantes de la buena mesa. Para nosotr@s es una forma de crear una memoria colectiva que nos ayude en el proceso de formación como cocineros, somos un grupo de alumnos del curso de Cocina "Joves per la ocupació" que se celebra en Sant Joan Despí. Esperamos tus comentarios, apoyos... Bon Profit
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lunes, 17 de junio de 2013
domingo, 2 de junio de 2013
SANGRÍA REFRESCANTE DE CAVA
SANGRÍA REFRESCANTE DE CAVA
Ingredientes:
Cava
Zumo de Naranja
Fruta fresca de temporada (Manzana, Kiwi, Fresas, Piña…)
Menta fresca
Azúcar
Canela en rama
Hielo
Preparación:
Cortamos la fruta, le añadimos el azúcar y removemos hasta que se disuelva. Añadimos el cava, la menta, el zumo de naranja y la rama de canela, y por último el hielo.
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