"De La Mata a la Olla": Comercialización Campesina y Comercio Justo
El grande monopolio alimentario que han creado las grandes trans-nacionales imponiendo sus condiciones tanto en la compra como en la venta del producto,afecta en muchos sentidos a los agricultores ah aquellas personas que aun en estos días insisten en cultivar sus tierras respetando a la misma y cada día nosotros los consumidores de poco en poco vamos tomando conciencia sobre los productos con lo que nos alimentamos.
Años atrás las grandes empresas abusaban de el poder que tenían sobre los campesinos, pagando lo mas mínimo por el producto que con tanto esfuerzo y sacrificio lograban cultivar aquellas personas que no tenían mas opciones que vender su producto al precio que imponían las empresas para luego venderlas al consumidor a un precio muy alto, ó por otro lado tenían que migrar alas grandes ciudades para trabajar en la agricultura industrial.
Al pasar los años, aquellos campesinos se fueron dando cuenta del gran abuso que se les estaba cometiendo y fue ahí cuando pidieron apoyo a las autoridades para que de cierta manera les capacitaran y ayudaran a ser mejores, a tener una mejor calidad de vida y a que se les deje de abusar.
Por otro lado en Catalunya pasa lo mismo con los agricultores aunque de manera distinta, por mas que tengan una buena ubicación geográfica donde el mar favorece mucho ala buena producción de la tierra, la urbanización va desapareciendo de a pocos estas tierras,pero ah pesar de todo lo que va en contra de esto, aun hay pequeños productores que se empeñan en obtener un producto sano cultivado de forma orgánica, sin contaminar la tierra que los alimenta.Una de las formas de volver a tener ganancias es el trato directo entre el productor con el consumidor,dando asi la confianza de que el consumidor esta comprando un producto de muy buena calidad y al precio justo.
El producto de campo es sin comparación alguna mejor que el producto que podemos encontrar en cualquier gran supermercado.
El Comercio Justo no es mas que el consumir sano por un precio justo, el tomar conciencia de lo que llevamos al hogar para alimentarnos y en lo que afectan a otras personas como lo son los agricultores.Años atrás las grandes empresas abusaban de el poder que tenían sobre los campesinos, pagando lo mas mínimo por el producto que con tanto esfuerzo y sacrificio lograban cultivar aquellas personas que no tenían mas opciones que vender su producto al precio que imponían las empresas para luego venderlas al consumidor a un precio muy alto, ó por otro lado tenían que migrar alas grandes ciudades para trabajar en la agricultura industrial.Al pasar los años, aquellos campesinos se fueron dando cuenta del gran abuso que se les estaba cometiendo y fue ahí cuando pidieron apoyo a las autoridades para que de cierta manera les capacitaran y ayudaran a ser mejores, a tener una mejor calidad de vida y a que se les deje de abusar.Por otro lado en Catalunya pasa lo mismo con los agricultores aunque de manera distinta, por mas que tengan una buena ubicación geográfica donde el mar favorece mucho ala buena producción de la tierra, la urbanización va desapareciendo de a pocos estas tierras,pero ah pesar de todo lo que va en contra de esto, aun hay pequeños productores que se empeñan en obtener un producto sano cultivado de forma orgánica, sin contaminar la tierra que los alimenta.Una de las formas de volver a tener ganancias es el trato directo entre el productor con el consumidor,dando asi la confianza de que el consumidor esta comprando un producto de muy buena calidad y al precio justo.El producto de campo es sin comparación alguna mejor que el producto que podemos encontrar en cualquier gran supermercado.El Comercio Justo no es mas que el consumir sano por un precio justo, el tomar conciencia de lo que llevamos al hogar para alimentarnos y en lo que afectan a otras personas como lo son los agricultores.